Resep Membuat Kroket Mie Gulung - Salam pecinta masakan Nusantara Indonesia, jumpa lagi dengan membahas masakan - masakan yang enak dan spesial yaitu "Resep Membuat Kroket Mie Gulung Enak". Mudah - mudahan ini dapat bermanfaat bagi kita semua. Langsung saja, Sepertinya sudah tidak sabar lagi untuk langsung mempraktekkan Resep Membuat Kroket Mie Gulung yang enak dan lezat.
 |
| Resep Membuat Kroket Mie Gulung Enak |
Resep Membuat Kroket Mie Gulung
Bahan - Bahan Membuat Kroket Mie :
- Mie instan sebanyak 2 bungkus.
- Daging cincang sebanyak 1 ons.
- Daun bawang secukupnya
- Bawang putih sebanyak 1 siung.
- Bawang merah sebanyak 3 siung.
- Minyak goreng secukupnya.
- Telur ayam sebanyak 2 butir.
- Kecap manis secukupnya.
- Daun pisang secukupnya.
- Langkah Pertama, kita Didihkan 1 gelas air, masukkan mie instant, didihkan beberapa saat, kemudian angkat dan dibubuhi 1 pack bumbunya dan diratakan.
- Selanjutnya, Jika sudah terserap airnya, masukkan telur yang sudah dikocok dan diratakan, diamkan dulu.
- Kemudian, Panaskan 2 sendok minyak di wajan, masukkan 2 macam bawang yang suduh digerus kasar,tumis, sampai berbau harum baru masukkan daging cincang, aduk-aduk sampai berubah warna baru masukkan irisan daun bawang dan bumbu-bumbu, bubuhi kecap 2-3 sendok makan.
- Masak sampai daging tidak berair, taruh 1 sendok makan tepung terigu, ratakan pula sambil diaduk-aduk sejenak lalu angkat.
- Adonan mie ditaruh di aas selembar daun yang sudah diminyaki, isi dengan daging, lalu gulung.
- Tutup kiri kanan dengan lidi. Kukus sampai masak.
- Dinginkan, lalu potong-potong setebal jari. Celup ke dalam telur yang sudah dikocok lalu gulingkan ke tepung panir. goreng dengan minyak yang panas.
- Bila sudah mateng berwarna kecoklatan kemudian angkat, tiriskan dan siap di sajikan.
- selesai.
Belum ada komentar untuk "Resep Membuat Kroket Mie Gulung Enak"
Post a Comment