Resep Membuat Kue Telur Gabus Keju Enak

Resep Membuat Kue Telur Gabus Keju - Salam pecinta masakan Indonesia, kembali lagi dengan saya, sebelumnya kita telah membahas mengenai cemilan Resep Kacang Telur. Kali ini kita akan membahas mengenai cemilan juga yaitu " Resep Membuat Kue Telur Gabus Keju". Resep ini harus kita coba, apalagi ketika hari raya atau hari lebaran. Karena, ini adalah salah satu cemilan yang harus ada pada saat hari besar umat islam yaitu hari raya idul fitri atau idul adha.

Resep Cara Membuat Kue Telur Gabus Keju Enak

Mungkin makanan cemilan ini sedikit asing didengar. Cemilan ini memiliki rasa yang enak dan gurih. Bentuknya yang kecil dan lonjong seperti ikan gabus makanya disebut kue gabus atau yang dikenal dengan kue keju. Banyak orang yang berpendapat bahwa cemilan ini sulit untuk dibuat. Akan tetapi jika kita telah mencoba Resep Membuat Kue Telur Gabus Keju yang enak dan gurih ini. Maka, kita akan ketagihan untuk membuatnya. Apalagi ada acara - acara dunia. Misalnya piala dunia. Cemilan ini sangat cocok untuk menemani kita.

Sepertinya sudah tidak sabar lagi untuk segera mencobanya. Baiklah, langsung saja kita akan menuju bahan - bahan yang harus dipersiapkan dan di bawah ini ada langkah - langkah untuk membuatnya.

Resep Membuat Kue Telur Gabus Keju

Bahan - Bahan Resep Telur Gabus Keju Gurih :

• 200 gr Tepung Sagu atau Tepung Kanji.
• 2 Butir Telur Ayam ukuran cukup.
• 130 gram Keju Chedar. Di parut di tempat sendiri. Untuk merek keju silahkan sesuai selera.
• 3/4 sdt garam dapur beryodium. Apabila anda tidak suka rasa asin, gunakan cukup 1/2 sdt.
• Minyak Goreng secukupnya untuk menggoreng Kue Gabus.

Cara membuat Kue Telur Gabus :

• Ambillah wadah ukuran sedang untuk adonan. kemudian, Masukkan 200 gr tepung sagu, 1 sendok garam dapur dan 130 gr Keju Chedarnya. Campurkan dan aduk menggunakan spatula sampai semua bahan tercampur dengan sempurna.
• Pecahkan 2 butir telur di tempat terpisah. Aduk sampai putih dan kuning telur tercampur rata.
• Masukkan telur sedikit demi sedikit ke dalam wadah utama sambil diaduk menggunakan tangan atau biasa juga disebut uleni. Ulangi sampai telur habis dan adonan terasa kalis.
• Ambil adonan kue di atas sedikit di atas telapak tangan. Gulung gulung sembari dibentuk adonan lonjong kecil panjang. Anda juga bisa membentuk nya sesuai imajinasi dan kreasi anda sendiri. Ulang proses ini sampai semua adonan terbentuk.
• Masukkan adonan yang sudah jadi ke dalam minyak dingin sebentar.
• Panaskan wajan dan isi minyak. Usahakan minya di dalam wajan cukup banyak sehingga hasilnya nanti renyah dan matang sampai ke dalam.
• Setelah minyak cukup panas gunakanlah api sedang, masukkan adonan Kue Gabus Keju ke dalam nya. Aduk pelan pelan untuk menhindari kue nya nanti jadi gosong.
• Setelah warna nya kuning, angkat dan tiriskan dulu sampai kering. Tunggu sampai agak dingin sebelum dimasukkan ke toples hidangan.
• selesai. Siap untuk di santap.

Begitulah Resep Membuat Kue Telur Gabus Keju yang enak dan gurih ini. Mudah - mudahan dapat bermanfaat bagi kita semua. Selamat Mencoba.

Resep Membuat Kacang Telur Biasa Enak

Resep Membuat Kacang Telur - Salam pecinta masakan nusantara Indonesia, kali ini kita akan membahas mengenai makanan cemilan yaitu tepatnya "Resep Membuat Kacang Telur Biasa Enak". Resep ini sangat cocok untuk cemilan di rumah atau bisa untuk cemilan jika ada tamu yang datang ke rumah masing - masing. Rasa kacang tanah yang gurih dan berpadu dengan tepung kanji dan maizena yang menimbulkan rasa manis sehingga membuat resep yang enak dan gurih.

Resep Membuat Kacang Telur Biasa Enak dan Gurih

Selain rasanya yang enak, nikmat dan gurih. Resep Cara Membuat Kacang Telur Biasa Enak ini tidak sulit dan bisa terbilang mudah. Jadi, kita harus mencoba untuk membuatnya. Sepertinya sudah tidak sabar lagi untuk segera membuat dan segera memakan cemilan ini. Berikut ini adalah bahan - bahan yang kita perlukan dan cara membuat kacang telur biasa yang enak dan gurih.

Resep Membuat Kacang Telur Biasa

Bahan - Bahan :

•     ¼ sdt ketumbar bubuk, sangrai
•     1 buah telur ayam
•     1 sdm gula pasir
•     2 sdt garam
•     2 biji kemiri, yang disangrai dan dihaluskan
•     3 buah kuning telur ayam
•     10 butir bawang putih, yang dihaluskan
•     85 gr tepung maizena
•     200 mili liter santan kental
•     200 mili liter air
•     350 gr tepung kanji
•     400 gr kacang tanah kupas
•     750 mili liter minyak goreng

Cara Membuat Kacang Telur Enak :

• Campurkan telur, margarin, gula halus, bawang putih, garam, santan Sisihkan.
• Campurkan tepung kanji dan tepung maizena.
• Letakkan kacang tanah dalam wadah datar, kemudian tuang ¼ bagian adonan telur pada kacang terseebut.
• Taburi dengan ¼ bagian tepung, lalu ratakan tepung pada kacang hingga semua tepung menempel.
• Tuangkan lagi ¼ bagian adonan telur, taburi dengan ¼ bagian tepung.
• Ulangi proses meratakan hingga semua adonan habis. Jaga agar kacang tidak saling menempel satu dengan yang lainnya.
• Panaskan minyak goreng, kemudian goreng kacang dengan api kecil dan minyak banyak hingga berwarna kecokelatan.
• Lalu Angkat dan tiriskan.

 NB :

• Ketika kita memasukkan adonan telur dan tepung ke dalam adonan. Perhatikan Jangan memasukkan sekaligus satu kali, Namun ulangi dua hingga tiga kali hingga adonan habis. Jika satu kali dimasukkan, maka tepung biasanya akan menggumpal.
• Supaya kacang telur matang sempurna, Pada saat proses penyangraian kacang sebelum dimasukkan tepung harus dilakukan. Akan Tapi cukup sangrai kacang sampai setengah matang saja, karena nanti kacang akan dimatangkan kembali. Jika disangrai sampai matang, bisa membuat gosong dan pahit saat di goreng.

Itulah Resep Membuat Kacang Telur Biasa yang enak dan nikmat. Resep kacang telur ini bisa kita persiapkan untuk hari lebaran atau hari raya. Kemudian, kacang telur ini juga bisa bertahan hingga satu bulan jika kita menyimpannya di toples yang ditutup rapat. Sekian mengenai Resep kacang telur yang enak. Selamat Mencoba.