Resep Membuat Mie Ayam Bangka Spesial

Resep Cara Membuat Mie Ayam Bangka Spesial – Salam pecinta kuliner Nusantara Indonesia tercinta, Kali ini kita akan membahas mengenai kuliner khas bangka. Tepatnya adalah "Resep Membuat Mie Ayam Bangka Spesial". Jelas resep ini berbeda dengan resep mie ayam lainnya. Dengan bumbu - bumbu tambahan yang spesial dan penyajiannya yang membuat orang tergoda untuk mencobanya. Sehingga Resep Membuat Mie Ayam Bangka ini menjadi spesial.

Resep Membuat Mie Ayam Bangka spesial ini memiliki Cita rasa yang sangat gurih dan segar khususnya di segi kuahnya. Resep ini sangat cocok dihidangkan untuk keluarga dan teman - teman ataupun tamu. Jadi, tunggu apalagi, Langsung saja menuju dapur dan persiapkan bahan - bahan yang dibutuhkan. Perhatikan di bawah ini.

Resep Cara Membuat Mie Ayam Bangka

Bahan - Bahan Membuat Mie Ayam Bangka :

Bawang putih 2 siung.
Daging ayam 300 gr.
Jamur kancing 100 gr.
Minyak goreng 6 sdm.
Air 400 mili liter
Garam 1 sdt.
Minyak wijen ½ sdt.
Saus tiram 1 sdm.
Kecap asin 2 sdm.
Kecap manis 1 sdm.
Lada bubuk ½ sdt.
Sawi hijau 5 batang.
Tauge 100 gr.
Daun bawang 4 batang.
Mie ayam 4 ikat yang siap pakai
Bawang merah goreng 2 sdm.

Cara Membuat Mie Ayam Bangka :

langkah yang pertama, Bersihkan, cuci dan cincang bawang putih. kemudian, Sisihkan.
Setelah itu, Bersihkan, cuci dan potong-potong kecil 250 gram daging ayam.
Selanjutnya, Rebus 50 gram daging ayam dengan 300 ml air, dan ingat sisihkan kaldunya.
langkah berikutnya, Bersihkan, cuci dan potong kecil jamur kancing.
kemudian, Panaskan minyak goreng dan Tumis bawang putih hingga harum,
Masukkan daging ayam yang dipotong kecil sampai berubah warna. Masukkan jamur kancing lalu aduk rata sampai layu.
Masukkan 100 ml air, garam, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, kecap manis, lada bubuk. Masak sampai airnya agak kering. Angkat dan sisihkan.
kemudian, Bersihkan, cuci dan potong-potong sawi hijau 3 cm. setelah itu, Rebus sebentar saja dan Sisihkan.
Selanjutnya, Bersihkan dan cuci taoge, kemudian, sisihkan.
Setelah itu, Bersihkan, cuci dan iris halus daun bawang. Dan, Sisihkan.
Didihkan kaldu ayam yang tadi. Dan, Sisihkan.
Taruh 1 sendok teh kecap asin, 1 sendok makan minyak goreng di dalam mangkuk. Aduk rata.
Didihkan air sampai mendidih. Rebus mie ayam sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Masukkan mie ke dalam mangkuk yang telah ditaruh kecap asin, minyak goreng. Aduk rata. Taburkan irisan daun bawang, bawang goreng di atasnya.
Sajikan mie ayam dengan kaldu ayam yang ditaburi suwiran daging ayam.

Begitulah mengenai Resep Cara Membuat Mie Ayam Bangka Spesial yang enak dan super lezat. Mudah - mudahan dapat membantu kita semua dalam memberikan hidangan yang spesial buat keluarga atau banyak orang lainnya. Jika ada kesalahan kami mohon ma'af. Dan jangan lupa baca resep - resep lainnya. Seperti, Resep Mie Ayam Khas Solo, Resep Mie Kangkung Spesial dan masih banyak lagi. Sekian dari kami dan sampai jumpa lagi. Selamat menncoba.

Share 'Resep Membuat Mie Ayam Bangka Spesial' On ...